-
Коллаген пептидүүд нь эрүүл мэнд, гоо сайхны бүтээгдэхүүний шийдлийг өгдөг
Коллаген пептидүүдийг эрүүл мэнд, хоол хүнс, гоо сайхны салбарт ашигладаг.Гидролизжүүлсэн коллаген гэгддэг коллагены пептидүүд нь олон талын хэрэглээтэй бөгөөд орчин үеийн эрүүл мэндийн хөтөлбөрүүдэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Тэдний цэвэр, төвийг сахисан амт нь колла...Цааш унших -
Желатин бол зөөлөн гель хийхэд хамгийн тохиромжтой сонголт юм
Зөөлөн гель нь нэгэн зэрэг дүүргэж, хэлбэржүүлж болох хүнсний багц юм.Энэ нь гэрэл болон хүчилтөрөгчийн нөлөөгөөр задралд мэдрэмтгий бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хамгаалах, амаар хэрэглэхийг хөнгөвчлөх, тааламжгүй амт, үнэрийг дарах зорилготой юм.Зөөлөн гель улам бүр түгээмэл болж байна ...Цааш унших -
Коллагеныг хоол хүнсээр нөхөж болох уу?
Коллагены ач холбогдлыг бид эртнээс мэддэг байсан бөгөөд манай улс эрт дээр үеэс коллагенийг нөхөж өгдөг уламжлалтай.Уламжлалт санаа бол гахайн хулгана идэх нь гоо сайхныг сайжруулдаг, учир нь амьтны бор гадар, шөрмөсний эд ...Цааш унших -
Желатин зөөлөн гельний тухай 10 зөвлөгөө
Зөөлөн гель нь залгихад хялбар бөгөөд төрөл бүрийн эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний хамгийн алдартай тунгийн хэлбэрүүдийн нэг бөгөөд ихэвчлэн эм, тэжээлийн бэлдмэлүүдэд ашиглагддаг.Гелкен бол желатин үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн юм.Бид желатин зөөлөн капсулын тухай 10 зөвлөмжийг эмхэтгэсэн.Цааш унших -
Өвсөөр тэжээгддэг коллаген гэж юу вэ?Давуу, сул тал, хэрэглээ
Коллаген нь таны биед хамгийн элбэг байдаг уураг бөгөөд бүтэц, тогтвортой байдал, бат бөх байдлыг хариуцдаг. Энэ нь таны шөрмөс, шөрмөс, арьс, шүд зэрэг олон эд эсийг дэмждэг (1).Таны бие энэ уургийг өөрөө үйлдвэрлэдэг бол нас ахих тусам түүний үйлдвэрлэл буурдаг.Гэсэн хэдий ч...Цааш унших -
Зөөлөн чихэр дэх гелкен желатины давуу тал
Зөөлөн чихрийн гол түлхүүр нь мэдрэхүйн мэдрэмж, тааламжтай амт, баялаг бүтэцтэй байдаг.Ийм учраас амт, бүтэц нь амтыг ялгаруулах гэх мэт зөөлөн чихрийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд хүлээн зөвшөөрөх үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Манай желатин нь янз бүрийн үүрэгтэй...Цааш унших -
Бүх төрлийн желатин
Мэдэх, шүүх илүү сайн эрхийг олж авахын тулд хэрэглэгчид хоол хүнсээ маш болгоомжтой сонгох болно.Тэд харшил үүсгэгч, Е-код эсвэл нарийн төвөгтэй орцын жагсаалт бүхий бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, байгалийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэж байна.Гэлкений хэрэглэгчдэд нийлүүлдэг желатин...Цааш унших -
Коллаген, яс, үе мөчний эрүүл мэндэд зориулсан шинэлэг орц
Одоогийн байдлаар зах зээл дээр яс, үе мөчний эрүүл түүхий эдийг Витамин-Д, Витамин-К, Кальци, Коллаген, Глюкозамин Хондроитин, Омега-3 тосны хүчил гэх мэт хэсгүүдэд хуваадаг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шинэчлэл нь зах зээлийн хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Хамгийн ирээдүйтэй зүйлсийн нэг...Цааш унших -
Желатиныг хоол хүнсэнд хэрэглэх.
Чихэр: Дэлхий дээрх желатины 60 гаруй хувийг хүнс, нарийн боовны үйлдвэрт ашигладаг гэсэн мэдээ байдаг.Желатин нь ус шингээх, араг ясыг дэмжих үүрэгтэй.Желатин хэсгүүд усанд ууссаны дараа тэдгээр нь татагдаж, хоорондоо сүлжих боломжтой ...Цааш унших -
Тараг дахь желатины үүрэг
Тараг нь хүнсний нэмэлт болгон түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд желатин бол тэдгээрийн нэг юм.Желатин нь амьтны арьс, шөрмөс, ясанд өргөн тархсан коллагены уургаас гаралтай.Энэ нь амьтны холбогч эд эсвэл эпидермисийн эд дэх коллагенаас гидролизжсэн уураг юм.Дараа нь...Цааш унших -
Байгалийн ба эрүүл коллаген
Одоо улам олон үйлдвэрлэгчид коллаген пептид, желатиныг бүтээгдэхүүндээ эрүүл чиг хандлага руу чиглүүлэх арга болгон нэмж байна: коллаген пептидүүд нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тустай;Желатины байгалийн эх үүсвэр Түүний үйл ажиллагааны тулгуур...Цааш унших -
Эмийн зэрэглэлийн желатин нунтаг зах зээлийн 2022 оны тэргүүлэх гол тоглогчдын дүн шинжилгээ |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Group PB Leiner
Нью Жерси, АНУ – Эмийн зэрэглэлийн желатин нунтаг зах зээлийн тайлан нь түүхий эд, өртөг, технологи, хэрэглэгчийн сонголт зэрэг янз бүрийн үзүүлэлтүүдийг судалдаг бөгөөд түүх, төрөл бүрийн өргөтгөл, чиг хандлага, худалдааны тойм, журам зэрэг зах зээлийн чухал мэдээллийг өгдөг. .Цааш унших
