Желатин нь төрөл бүрийн хүнсний болон хүнсний бус бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг орц юм.Энэ нь амьтны коллагенаас, гол төлөв үхэр, гахай, загасны арьс, яснаас гаргаж авдаг уураг юм.Желатин нь хүнс, ундааны үйлдвэрлэл, ... зэрэг өргөн хүрээний хэрэглээтэй.
Цааш унших