Гэр

We Гэлкен, нэгэн хэсэгФунингпугруппын хувьд манай желатин нь идэвхтэй найрлагыг хамгаалахад маш сайн холбох, бүрэх бодис юм.Эмульсийн шинж чанараараа микрокапсулууд нь байгалийн жамаар үүсдэг.Маш сайн уусах нь ашиглалтын цэгийг сайжруулдаг.

Хүнсний үйлдвэрлэлийн хувьд микрокапсулууд нь байгалийн цэвэр амт орц, физиологийн идэвхтэй бодисыг хүнсний системд оруулах, физиологийн идэвхийг хадгалах, олон уламжлалт процессыг хялбаршуулах, үүний зэрэгцээ технологийн олон асуудлуудыг бий болгох боломжтой. ердийн техникийн хэрэгслээр шийддэг.

1.Powder нунтаг мөн чанар, нунтаг хүнсний тос, нунтаг этанол гэх мэт уусах, шингэн, хадгалах тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд хий, шингэн түүхий эд хатуу хадгалах боловсруулах нь тийм ч хялбар биш байх болно. Жишээ нь: шингэн. тосыг голомт болгон ашиглах, тохирох ханын материалыг сонгох, микрокапсул технологийг ашиглах нь хатуу нунтаг тос гаргаж авах боломжтой бөгөөд төрөл бүрийн хүнсний түүхий эдийг нэмэхэд маш тохиромжтой.Гадны улс орнуудад хүнсний үйлдвэрийн түүхий эд болох бүх төрлийн тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс буюу функциональ хоолонд хэрэглэдэг олон арван микрокапсул бүтээгдэхүүн нунтаг тос байдаг гэсэн мэдээлэл бий.

2. Дэгдэмхийллийг бууруулж, амтын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ууршилтаас сэргийлж, амт алдагдлыг бууруулдаг.

3.Ходоод гэдэсний замын гаж нөлөөг багасгахын тулд ялгарах хурдыг хянах замаар төмрийн сульфат, аспирин болон бусад ороосон эм зэрэг хүнсний нэмэлтүүдийн хоруу чанарыг бууруулж, хоруу чанарыг бууруулна.Эмийн үйлдвэрлэлийн хувьд микрокапсул технологийг ашиглан ялгарах чиглэлийн үр дүнд хүрэхийн тулд зорилтот бэлдмэлийг үйлдвэрлэх боломжтой.

4.Микрокапсул бүтээгдэхүүнээр хийсэн олон хүнсний нэмэлтийн дараа материалын тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд (исэлдэхэд хялбар, хөнгөн задрал, температур, чийгийн нөлөөлөл) хамгаалалтын ханатай тул исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх, хэт ягаан туяа, температур, чийгшил гэх мэт нөлөөллийг бууруулж, шим тэжээлийг алдагдуулахгүй байх, тусгай функцийг алдахгүй байх.

5. Микрокапсул технологийг ашиглан үл нийцэх найрлагыг жигд хольж, бие биетэйгээ урвалд орж болох бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг микрокапсул бүтээгдэхүүн болгож, системд тогтвортой байлгах, төрөл бүрийн үр дүнтэй орц найрлагыг дарааллаар нь тухайн цаг хугацаанд нь ялгаруулж, хүнсний бүтээгдэхүүний амт, тэжээллэг чанарыг сайжруулах, сайжруулах.