Өндөр зуурамтгай чанар бүхий 300 цэцэглэдэг хүнсний желатин, хүнсний үйлдвэрлэлд зориулагдсан 8-аас 60 хүртэлх тортой.
300 цэцэглэдэг хүнсний желатин нь тусгай техниктэй тул уян хатан чанар шаарддаг тусгай чихэр хийхэд тохиромжтой.Энэ нь өрсөлдөхүйц үнэ бүхий өндөр чанартай бүтээгдэхүүн юм.Дараах нь түүний параметрүүдийг та бүхэнд лавлагаа болгон өгөх болно.
| Шинжилгээний гэрчилгээ | ||||
| Бүтээгдэхүүний нэр | Хүнсний үхрийн желатин | Зэрэг | 300 Bloom | |
| Туршилтын арга | GB 6783-2013 | Багцын дугаар | 2106009 | |
| Хэрэглэгч | Багцын хэмжээ | 10,000 кг | ||
| Үйлдвэрлэсэн огноо | 2021 оны 6-р сарын 6 | Хамгийн сайн өмнө | 2024 оны 6-р сарын 5 | |
| Туршилтын параметрүүд | Тодорхойлолт | Туршилтын үр дүн | ||
| Мэдрэхүйн шаардлага | цайвар шар тунгалаг нунтаг үнэргүй амтгүй | Мэргэшсэн | ||
| Гель бат бэх（6.67% 10℃) | 300+10 Bloom g | 311 | Bloom g | |
| Зуурамтгай чанар（6.67% 60℃） | 3.0-6.0 mpa·s | 3.52 | mpa·s | |
| Бөөмийн хэмжээ | 8-60 торон | 8 | тор | |
| PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
| Дамжуулах чадвар | Дамжуулах чадвар 450нм ≥ 70% | 83 | % | |
| Дамжуулах чадвар 620нм ≥ 90% | 95 | % | ||
| Ил тод байдал (5%) | ≥ 500 мм | >500 | mm | |
| Уусдаггүй тоосонцор | ≤ 0.2% | < 0.1 | % | |
| Хүхрийн давхар исэл | ≤ 30 мг/кг | 10 | мг/кг | |
| H2O2 | ≤ 10 мг/кг | 0 | мг/кг | |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 14.0% | 11.7 | % | |
| Үнс | ≤ 2.0% | 0.41 | % | |
| Хүнцэл(As) | ≤ 1.0 мг/кг | 0.36 | мг/кг | |
| Chromium(Cr) | ≤ 2.0 мг/кг | 0.39 | мг/кг | |
| Хар тугалга(PB) | ≤ 1.5 мг/кг | < 1 | мг/кг | |
| Кадми | ≤ 0.5 мг/кг | 0.014 | мг/кг | |
| Мөнгөн ус | ≤ 0.1 мг/кг | 0.0128 | мг/кг | |
| Зэс | ≤ 30 мг/кг | <30 | мг/кг | |
| Цайр | ≤ 30 мг/кг | <30 | мг/кг | |
| Төмөр | ≤ 30 мг/кг | <30 | мг/кг | |
| Нийт бактерийн тоо | ≤ 1000 CFU/г | <10 | CFU/г | |
| Колиформууд | ≤ 3 MPN/г | Сөрөг | CFU/г | |
| Салмонелла | Сөрөг | Сөрөг | CFU/г | |
| Дүгнэлт: Энэ бүтээгдэхүүн нь GB 6783-2013 стандартын дагуу шаардлага хангасан. | ||||
| Сав баглаа боодол: нэг уутанд 25 кг;Дотор нь PE уут, Гаднаа цаасан уут | ||||
| Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш гурван жил | ||||
| Хадгалалт: Анхны савлагаатай, өрөөний температурт хуурай газар хадгална | ||||
Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй
