Желатин ба коллаген пептидийн өмнөх үе шатууд
Өвөг дээдэсGэлатин болонCколлагенPэптидүүд
Энэ тухайд гэвэлжелатинмөнколлаген пептидүүд, эдгээр хоёр өмнөх коллаген болох байгалийн коллагеныг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Энэ нь хүний биеийн маш чухал бөгөөд хамгийн элбэг уураг бөгөөд холбогч эдэд өргөн тархсан, эсүүдийг холбох, бие биенээ дэмжих чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, шөрмөс нь шөрмөсний эсийн гаднах матрицын гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд маш сунадаг. Уугуул коллагены молекул жин багасах үед желатин ба коллагены пептид болдог.
ялалтЖеле баавгайнууд
Сүүлийн жилүүдэд хүмүүсийн эрүүл мэндийн хэрэгцээ аажмаар нэмэгдэж байгаатай холбогдууланфункциональ зөөлөн чихэрэрүүл мэнд, тав тухтай байдал болон бусад шинж чанаруудын ачаар функциональ хүнсний залуу зах зээлд нээлт хийсэн. АНУ-ын хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний зах зээлд функциональ фадж нь капсул / шахмалын дараа хоёр дахь түгээмэл хэлбэр болжээ. АНУ-ын Хоол тэжээлийн бизнесийн сэтгүүлийн статистик мэдээллээр функциональ найрлагатай резинэн баавгайн борлуулалтын хэмжээ 2019 онд 6%-иар өсч, АНУ-ын нэмэлт бүтээгдэхүүний зах зээлийн 13%-ийг эзэлж байна. NBJ-ийн мэдээллээр функциональ резинэн баавгайн дэлхийн борлуулалтын хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлэхэд ердөө дөрвөн жил (2014-2018) шаардагджээ. Функциональ чихрийн дэлхийн борлуулалтын хэмжээ 2022 онд 8.6 тэрбум ам.доллараас давна гэж таамаглаж байна.
Функциональ зөөлөн чихрийн шилдэг түнш
Коллаген пептидүүдийг байгалийн гаралтай амьтны коллагенаас ферментийн гидролизоор гаргаж авдаг бөгөөд макромолекулын уургуудын задралын ачаар тэдгээрийг хүний биед жижиг молекулын пептид хэлбэрээр идэвхтэй, саадгүй шингээж, цусаар дамжин биеийн янз бүрийн эд эсэд дамжуулж, эрүүл мэндэд тустай.
Коллаген пептид нь шинжлэх ухаан, клиникээр батлагдсан эрүүл мэндийн орц найрлага болохоос гадна ясны эрүүл мэндийг хадгалахаас гадна булчингийн өсөлтөд туслахаас гадна үс, хумсыг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Хамгийн чухал нь коллаген пептид нь амны хөндийн гоо сайхны салбарт үргэлж тэргүүлдэг бөгөөд энэ нь хамгийн өргөн хэрэглэгддэг зөөлөн чихэр юм. 2017-2019 онд Tmall дэлхийн амны хөндийн гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээний чиг хандлагаас харахад коллаген бүтээгдэхүүн нь хамгийн их хувийг эзэлдэг төдийгүй хамгийн хурдан ургадаг болохыг харуулж байна. Зөөлөн чихэр дэх коллаген пептидийн байр суурийг харж болно.
Ази болон Латин Америк зэрэг бусад үндэстний хүмүүс дээр хийсэн клиник туршилтууд нь коллаген нь брэндийн худалдаачдад сая сая хэрэглэгчдийн арьсыг гэрэлтсэн, уян хатан, үзэсгэлэнтэй болгосноор тэдний хэрэгцээг хангахад тусалдаг болохыг харуулсан. Үүнээс гадна, бодит хэрэглээний явцад коллагены уураг нь сайн уусмал, зөөлөн үнэр, сайн тогтвортой байдал, өргөн хүрээний рН дасан зохицох давуу талуудтай байсан нь үүнийг зөөлөн чихэр хийхэд бүрэн ашиглах боломжийг олгосон.
Коллаген болон С аминдэм нэмсэн зөөлөн чихэрнээс гадна зах зээл дээр цайр, төмөр, куркумин, пробиотик зэрэг олон зөөлөн чихэрний бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Зөөлөн чихэр нь зуушны инноваци, олон янз байдлын тээвэрлэгч болсон.
Олон нийгмийн сүлжээн дээр #тэжээллэг зөөлөн чихэр#, #коллаген зөөлөн чихэр# болон бусад сэдвүүд ч бас халуун сэдэв болж байна. Олон одод болон алдартай блогчид хэлэлцүүлэгт оролцож, бараа бүтээгдэхүүн авчирч, зөөлөн чихрийн бүтээгдэхүүний хэрэглээг шинэ давалгаанд түлхэж байна. Гоо сайхан, өөх тосыг бууруулах, нойрыг дэмжих, мэдрэлийг тайвшруулах, олон талт байдлыг сэргээх... Хүнсний эрүүл мэнд, үйл ажиллагааны чиг хандлагын дор эрүүл хүнсний хүрээтэй зөөлөн чихэр нь уламжлалт чихрийн үйлдвэрүүдийн өөрчлөлтийн чиглэл болжээ.
Зөөлөн чихрийн хурдацтай өсөлт нь эрүүл мэндийн томоохон зах зээлд шинэ эрч хүчийг авчирсан. Желатиныг дүүргэгч найрлага болгон ашиглах, коллаген пептидийг ашиглах нь хэрэглэгчдэд мэдрэхүйн болон эрүүл мэндийн хосгүй туршлагыг авчрах болно.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 12-р сарын 22
