Мэдэх, шүүх илүү сайн эрхийг олж авахын тулд хэрэглэгчид хоол хүнсээ маш болгоомжтой сонгох болно.Тэд харшил үүсгэгч, Е-код эсвэл нарийн төвөгтэй орцын жагсаалт бүхий бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, байгалийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэж байна.Гэлкений хэрэглэгчдэд нийлүүлж буй желатин нь бусад ижил төрлийн бүтээгдэхүүнээс илүү сайн хэрэглээг хангахуйц байгалийн цэвэр хүнс юм.
-ийн хэрэглээжелатинолон жилийн турш бий болсон бөгөөд хамгийн сайн судлагдсан хүнсний нэг юм.Желатин гель бага хайлах цэг нь хүчтэй үнэрийг гаргах боломжийг олгодог.Энэхүү өвөрмөц бүтэц, амны мэдрэмж нь олон хэрэглэгчдэд худалдан авалт хийх шийдвэр гаргахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Мөн бага илчлэг нь бас нэг онцлог шинж юм: элсэн чихэр орлуулагчтай байсан ч хайлах цэг, амт, бүтэц нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
Хосгүй олон талт байдал
Желатин бол байгалийн гаралтай хүнс, цэвэр уураг юм.Хүнсний ангиллын хувьд желатин нь Е дугаартай хүнсний нэмэлт биш юм.Желатин нь цэвэр шошготой бүтээгдэхүүний шаардлагад нийцдэг бөгөөд эрэлт хэрэгцээ нь тогтвортой өсч байна.Өнөөдөр хүмүүс хүнсний үйлдвэрлэлд Е дугаартай байх ёстой хиймэл болон өөрчлөгдсөн нэмэлтийг хэрэглэхгүй байхыг хичээдэг.Желатин нь хадгалах бодис болон бусад нэмэлт бодис агуулаагүй бөгөөд өөх тос, холестерин, шээсний хүчлийн нэгдлүүдийг агуулдаггүй.Бүх түүхий эд - хүнсэнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн, малын эмчийн үзлэгт хамрагдсан эрүүл малаас.
Эрүүл мэнд хамгийн түрүүнд ирдэг
Харшилтай хүмүүс ч хэрэглэж болно желатинЖелатин гидролизат нь мэдэгдэж буй харшлын урвалыг өдөөдөггүй тул аюулгүй.Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үйлдвэрлэгчдэд ашигтай, учир нь харшил үүсгэгч агуулсан бүтээгдэхүүн нь тодорхой шошготой байх ёстой.Хэрэглэгчид харшилгүй байсан ч ухамсартайгаар ийм төрлийн хоол хүнс худалдаж авахаас зайлсхийх боломжтой.Желатины өөр нэг давуу тал: тэдгээр нь холбогч эдийг бэхжүүлж, арьсыг сайжруулж, гялалзсан үс, хатуу хумсыг баталгаажуулдаг.
Орлуулж боломгүй
Желатин нь гельний хүч чадал, зэрэгтэй байдаг.Энэ нь эмульс, хөөсийг гель болгох, холбох, бэхлэх, тогтворжуулахад тохиромжтой.Gelken-ийн желатин нь хүнсний үйлдвэрлэгчдэд шинэлэг, эрүүл бүтээгдэхүүн бий болгоход тусалдаг.Пектин, карагенан, агар эсвэл цардуул, исгэх бүтээгдэхүүн зэрэг желатиныг орлуулагч нь ихэвчлэн янз бүрийн гидроколлоидуудын нэгдэл юм.Бодисын найрлага нь нарийн төвөгтэй байх тусам үйлдвэрлэлийн урьдчилан таамаглах боломжгүй урвалын эрсдэл өндөр байдаг.Тэд желатины зарим шинж чанарыг хамарч чаддаг, гэхдээ хэзээ ч бүрэн хүрээг хамардаггүй.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 11
